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食用盐标准号有哪些？
有关食用盐的标准主要有GB 2721-2015《食品安家标准 食用盐》、GB/T 5461-2016《食用盐》、NY/T 1040-2012《绿色食品 食用盐》、QB 2019-2005《低钠盐》、QB /T 2020-2003《调味盐》等标准。
>法律依据：《食盐专营办法》
>条 为了加强对食盐的管理，保障食盐科加碘工作的有效实施，确保食盐质量和供应，保护公民的身健康，制定本办法。
>第二条 实行食盐专营管理。本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。
>第五条 盐业主管部门应当加强对工业用盐等非食用盐的管理，非食用盐流入食盐市场。
盐是指一类金属离子或铵根离子（NH₄+）与酸根离子结合的化合物，[1]如硫酸钙、。
古代社会的食盐来源主要是矿盐、海盐和井盐。在人类社会生产力水较低的原始社会时期，人类获取食盐主要依靠“追踪术”——尾随动物至盐矿区。随生产力水的进步，人类逐渐够掌握了从海水炼制食盐的方法。传说时代的夙沙氏煮海为盐，是这一制盐技术的写照。后世元杂剧还衍生了类似《张生煮海》的故事，并在张生煮海向龙王求娶龙女的故事里，将从自然之海水人工提炼出食盐，赋予了“人定胜天”深刻意涵。
井盐是古人自秦汉就开始掌握、食用的。晋常璩的《华阳国志·蜀志》记载，秦孝文王(公元前—公元前247年)时期，李冰在蜀任职。上知天文下知地理的李冰，“穿广都盐井诸陂池，蜀于是有养生之饶焉。”此外，在《蜀王本纪》也有记载，“宣帝地节(公元前69年——公元前66年)中始穿盐井数十所。”
除了以上三种方法，《晋书·四夷传》还记载了一种特殊的制盐方法，古代东北的肃慎氏所居之地缺乏食盐，为了满足生存需求，肃慎氏采用了“烧木作灰，取汁而食之”的焚薪制盐法，从草木中提取盐分。至明代，《粤西诗载》记载广西人所居地也是“蕉叶烧灰把菜腌”的方法来获取生命之盐。这一方法与远在美洲的玛雅人从植物中烧制盐的方法具有极高的相似性。
食盐中是什么？
食盐没有。
食盐里不会添加剧毒，食盐里常见的结剂包括亚铁,它不是“亚铁—”,而且“亚铁氰—化钾”,低毒(毒性大致和食盐本身相当)。任何时候抛开剂量妄谈“有毒”“”都是扯淡,食盐里添加的亚铁就跟炒菜放的食盐一样,只要一点点就能有效食盐结块
可食用盐，的化名称是什么？
可食用盐的化名称是《氯化钠》
无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶状，其来源主要是海水，是食盐的主要成分。易溶于水，，微溶于乙醇，液氨。不溶于浓。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。稳定性比较好，其水溶液呈中性，工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱及其他化工产品，一般称为氯碱工业。也可用于矿石冶炼，如电解熔融的氯化钠晶生产活泼金属钠，上用来配置生理盐水，生活上用于调味品。
食用盐上市企业有哪些？
生产，加工食用盐的上市公司有：
>1、鲁银投资（600784）公司主要从事盐及盐化工产品的生产和销售，粉末冶金材料及制品的生产和销售。
>总市值：52.63亿元 流通市值：44.26亿元
>2、双环科技（000707）公司生产的盐应该分类为井盐。盐产能120万吨/年。
>总市值：60.9亿元 流通市值：60.9亿元
>3、山东海化（000822）公司创造出了海水利用的新模式：海水首先被用来养殖贝类，鱼虾等海产品，浓度升高到初级卤水时放牧卤虫，中级卤水先送纯碱厂，热电厂，灭火剂厂等供工艺，吸收了这些厂废热之后的卤水送到溴素厂吹溴，提高溴素提取率，吹溴后的卤水送到盐场晒盐，晒盐后的老卤送到硫酸钾厂生产硫酸钾，氯化镁等产品。
>总市值：78.14亿元 流通市值：78.14亿元
>4、苏盐井神（603299）公司从事盐矿的开采，盐及盐化工产品的生产，销售，主要产品包含食盐，小工业盐，两碱用盐，元明粉和纯碱。公司及子公司瑞丰盐业为食盐定点生产企业。
>总市值：87.95亿元 流通市值：86.8亿元
>5、云南能投（002053）公司食盐产品结构较丰富，有未加碘食盐和未添加结剂的食盐产品。
>总市值：92.76亿元 流通市值：92.76亿元
>6、雪天盐业（600929）湖南盐业官网介绍，公司是盐业家跨省联合、产销一的现代份制企业，精制盐年产能400万吨，“雪天”牌食盐华南、华东及东南亚地区。
>总市值：133.44亿元 流通市值：94.37亿元
>7、云图控（002539）公司已在湖北、辽宁等地建设了食盐供应基地，可有效发挥食用盐布局的产能优势，辐射周边区域、南北呼应，抢占生产和渠道资源，在盐改初期利用布局优势迅速占领市场。作为公司旗下食用盐业务运营台的应城益盐堂公司已成为主流食盐——低钠盐、海藻碘盐食品添加剂领衔供应商。
>总市值：161.01亿元 流通市值：104.89亿元
>8、中盐化工（600328）公司2017年全年生产成品盐136.71万吨，完成年计划的109.32%,销售140.43万吨，完成年计划的108.02%,工业盐同比上年增销14.89万吨，稳中有增；全年发生成本费用2.5亿元，较年计划降低0.21亿元，各盐种单位成本均在计划控制范围之内；食用盐合格率为,工业盐综合合格率为98%。
>总市值：186.23亿元 流通市值：107.56亿元
>9、厦门国贸（600755）公司参江西盐业集团，江西盐业集团是江西省试点实施“混改”的省属国有企业。
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