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食品工业社是什么单位？
食品工业社是我国食品行业的一家媒，成立于1957年，总部位于。作为国内主流的食品行业媒，社以“传递科信息，推动工业进步”为宗旨，致力于报道食品工业及其技术、先进设备、成功经验等方面的内容。同时，社还拥有丰富的术研究资源和广泛的社会关系，为各类食品行业企业提供着信息资讯、推广、市场营销等服务。在社的积极推动下，食品工业不断提高着行业的科水和发展水，为推动食品工业健康、可持续发展，发挥着巨大的作用。
食品加工厉害吗？
1960-1980年：初步的机械化食品工业生产
>近20年间，我国食品加工产业从开始起步到不断发展，除了食品加工厂仍处在半机械半工状态之外，各地已经陆陆续续地建起了一大批面粉、大米、食用油加工厂，实现了初步的机械化工业生产；与此同时，食品机械工业也实现了一定程度的发展，初步形成了一个的机械工业门类。
>在此基础上，国产食品机械大量补充，基本满足了国内食品工业发展的需求，也为此阶段实现食品供应链台工业化生产作出了重大贡献。但是在当时的历史条件下，食品标准、食品等很少被提起。
>1980-2000开始迈向机械化、自动化时代
>由于的开启，外资不断涌入，外商独资、合资等形式的食品加工企业数量攀升。这些企业将先进的食品生产工艺技术和大量先进的食品机械引进国内。
>在此推动下，开始规模的技术改造工程，食品工业开始迈向机械化和自动化时代，这为后来迅速增加食品种类，扩大食品生产规模奠定了关键基础。但是，我国食品工业受经济结构调整影响和金融危机冲击，曾出现短暂停滞。
>2000-至今不断对接食品业界
>2000年至今，我国的食品工业继续阔步向前。在消费理念上，由于三聚氰胺奶粉等事件影响，特别是在加强食品监管的外部因素推动下，食品意识普遍；在技术上，不食品科技自主创新能力和产业支撑能力显著提高，硬件设施、工艺流程、产控的整水也迅速提高，与发达食品工业的差距显著缩小。截至2020年底，规模以上食品企业主营业务收入已突破15万亿元，形成了一批具有较强竞争力的、跨国公司和产业集群。
>二、食品产业链概况
现代食品加工产业链通常是指由农业的种（养）业、捕捞业、饲养业、食品加工、制造业、餐饮业等所组成的农业生产-食品工业-流通系。
>>>三、我国食品加工产业现状
1.概况
>2020年下半年经济总出现低位。2020年末，规模以上食品工业企业数量、就业人口同比继续下降，但是降幅有所减小；营业收入较上年略有增长，总利润依然增长明显，主营业营业利润也呈现较好的增长。截至2021年Q1，食品制造业企业数量至8274家，同比上升4%。
>>>2.行业市场份额
>食品加工行业市场主要台交易额中，产品型公司市场份额为31%，原材料公司市场份额为25.4%，服务型公司市场份额为23.5%。
>>>3.重点上市公司
>据数说商业统计，海天味业、金龙鱼、伊利份等百强食品上市企业2020年市值总额为32633.85亿元，同比增长106.61%。均市值由2019年同期的181.55亿元增加至326.34亿元。百强门槛从上年同期的2.43亿元提升至19.49亿元。
>从市值增幅来看，2020年度有87家上市企业市值实现正增长，其中77家上市企业增幅在两位数以上，良品铺子、熊猫乳品、金龙鱼等在内的24家上市企业均实现倍数增长。
>表1：食品上市企业2020年市值百强（节选）
>>>4.食品加工产业的机会分析
>①产业政策的支持。面对食品行业普遍存在的“小”“散”“乱”格局，为了能够促进食品工业的健康发展，以及食品工业结构调整和优化，在近年来陆陆续续了食品新标准：《食品标签通用标准》、《食品添加剂使用标准》、《食品广告法》等多项制度，这标志着我国农副食品加工行业已开始逐步实施标准化管理。
>②电商物流的发展促进食品加工市场流通。受到食品保质期、法规等方面的，食品加工在工艺上受到挑战。随着物流，特别是冷链物流的发展，冷藏车作为冷链运输环节的交通工具，其产逐年增加，预计2022年冷藏车产量将突破10万辆。随着我国冷链物流的持续建设，食品加工行业必将迎来更加广阔的市场空间。
>四、未来发展趋势
1.大规模，发展最稳定
>由于扩大内需政策的推进、食品需求刚性以及供给侧结构性红利的逐步释放，未来食品工业仍将保持稳增长，产业规模稳步扩大，继续在工业系中保持“底盘，发展最稳”的基本态势。据估测，规模以上食品工业企业主营业务收入预期年增长7%左右，到2020年，主营业务收入有可能突破15万亿元，在工业系中保持占比。
>2.大龙：扛起领军旗
>企业跨区域、跨行业、跨所有制兼并重组步伐不断加快，将涌现出更多起点高、规模大、亮、效益好、带动广、市场竞争力强的大型企业集团，并扛起行业领军大旗，行业集中度进一步提升。现代食品工业园区发展壮大，大中小微企业集聚发展，实现土地集约使用、产量集中监管、绿色制造共同推进，形成大中小微各类企业合理分工、合作共赢的格局，大企业做强、中型企业做大、小微企业做精，“小、弱、散”格局将得到扭转。
>3.大，监管更紧密
>大力度推进食品战略，以“严密监管+社会共治”确保“四个最严”落到实处，食品工业将呈现“大”发展趋势，食品标准将与接轨。
>4.大集群：布局更优化
>京津冀协同发展战略、长江经济带战略、西部大开发战略持续推进，新一轮振兴东北战略，未来区域发展更加协调有序。从资源禀赋、区位优势、消费习惯及现有产业基础等方面来看，食品各行业空间布局将更加优化，呈现大集群发展倾向。食品企业将持续向主要原料产区、重点销区和重要交通物流节点集中。
>5.大科技：转换新动能
>在科技创新驱动下，科技与食品工业将在原料生产、加工制造和消费的全产业链上实现无缝对接，科技创新成为行业发展新动能。“产、、研、政、金”合作日益加深，行业整研发能力不断提升，研发和成果转化更加，充分适应生产运营中、节能、、连续、低碳、、绿色、数字化的新挑战，从而开辟新的价值创造空间。
>五、总结
食品产业要着力强化创新发展，明确产业创新的战略目标，切实加强技术创新，推进科技成果转化和产业化，推动、第二、第三产业融合发展等。一方面，要有科技创新的有效支撑和引领，建立健全创新系，提升创新能力，为改进食品营养、健康与提供坚实保障；另一方面，要不断完善食品创新布局，按照营养与健康的基本需求，加快发展与食品产业密切相关的加工制造技术，加快制造和绿色制造在食品产业的布局和应用，通过技术创新为产业发展提供动力，持续竞争力。
>目前食品工业面临的主要问题是什么？如何解决？
当前，我国食品工业发展存在着这六大问题：
一是，食品工业生产原辅料上涨，劳动力成增加，交通、能源支出上升，增加了食品的生产成本，给食品生产企业造成巨大压力；
二是，食品生产企业不规范导致的食品事件时有发生，此必然引起全社会的高度关注；
三是，食品出口形势不甚乐观。我国食品贸易出现了逆差。严重的贸易逆差则主要产生在大豆、食用油、乳品和葡萄酒几类食品类别中；
四是，我国食品行业进入门槛比较低低，超过90%的是小型食品企业，中小企业，难是长期制约行业发展的瓶颈。资金面的短缺直接导致了企业研发力量的薄弱，企业无法开展技术创新、新产品研发，企业发展后劲不足发展潜力和竞争力较弱的问题凸显；
五是，食品生产企业不规范，对于食品监管时常出现漏洞，食品监管严重滞后；
六是传统生产工艺制约了食品工业、食品产业的发展。
当前，我们食品行业员工工资水较低抑或很低，不存在于食品行业，在建筑行业、服务行业、制造业产业也有不同程度地存在。外在的原因在于市场不景气，市场竞争加剧，企业利润率较低。直接的原因在于食品生产企业大多是中小企业，生产经营不规范，企业内老板一个人说了算，对员工发放多少工资，全由老板一个人决定，再加上劳动法监管的漏洞，员工成了弱势群，因此，员工能够得到的工资收入水很低。应对的办法和对策主要有，一是全员工团结一致，和老板坐下来协商解决，争取加薪；二是请行业协会、当地工会、劳动监察大队或者劳动仲裁介入，去和企业管理者、经营者协商加薪；三是上告申诉到劳动监察大队或者，以求得到加薪。
食品工业发展中心是什么单位？
1. 食品工业发展中心是一个单位。
2. 食品发展中心是一个专门负责南阳地区食品产业发展的，其主要职责是推动食品产业的创新发展，提升食量和标准，促进食品产业的可持续发展。
3. 食品发展中心在推动食品产业发展的同时，还会开展相关的研究和培训工作，为食品企业提供技术支持和咨询服务，促进该地区食品产业的整提升。
同时，该单位也会与相关部门和进行合作，推动食品产业的交流与合作，为本地区的食品产业发展做出贡献
食品工业是核心期刊好发吗？
只要文章写的好,食品类中文核心都不太难,我发的比较多得是《食品工业》和《食品工业科技》。
食品工业科技 这个是核心,好发,审稿快,还不要审稿费。
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